채식 5년 차, 확실히 대기업의 움직임이 느껴진다. 풀무원을 필두로 대기업들의 비건 제품 출시가 이어지고 있다. 채식인들에게 비건 제품은 늘 환영이지. 맛이 없어도 우선 출시해달라, 맛이 있고 없고는 우리가 판단할 테니까.(하지만 대기업 제품들은 웬만하면 맛있다) 그래서 이번엔 비비고에서 나온 플랜테이블 왕교자를 먹어보고 후기를 남긴다.
비비고 플랜테이블 왕교자 후기
<제품 정보>
- 제품 이름 : 비비고 플랜테이블 왕교자
- 중량 : 420g
- 소비자가 : 5,900원
- 성분 : 밀가루, 양배추, 양파, 두부, 부추, 대파 등
- 영양정보 : 한 봉당 770kcal, 탄수화물 93g(29%), 단백질 27g(49%), 지방 32g(59%), 당류 9g(9%), 포화지방 4.5g(30%), 나트륨 1,340mg(67%), 콜레스테롤 0mg, 트랜스지방 0g
<제품 후기>
진선만두나 마켓컬리 교자나 여러 시제품 만두를 먹어봤지만 역시 비비고... 맛이 굉장히 좋다. 비건 제품이라 당연히 고기 누린내가 없을뿐더러 기름에 구웠는데도 불구하고 담백하다. 논비건 친구도 플랜테이블 왕교자를 같이 먹었는데 고기 들어있는 만두보다 훨씬 담백해서 맛있다고 좋아했다. 대체육은 콩고기인 듯한데(영양정보에 농축 대두단백이 대체육 역할을 하지 않을까) 씹히는 맛이 부드럽다. 만두피도 구워서 바삭바삭하고 너무 두껍지 않아 맛을 해치지 않을 정도이다. 영양정보를 보니 단백질도 들어있어서 기분이 더 좋다.(채식하면서 단백질에 대한 집착이 좀 생긴 편) 논비건 만두를 안 먹은 지 오래돼서 몰랐는데 논비건 만두는 종종 콜레스테롤도 들어있는데 이 비비고 플랜테이블 왕교자는 콜레스테롤 함유 양이 0mg이다. 제품 봉지에도 표기해 놓을 만큼 나름 건강식품(?, 건강을 덜 해치는 식품)으로 홍보하고 있기도 하다.
<총평>
만두 좋아하는 사람이면 비비고니까 믿고 사 먹어도 될 만두이다. 나도 먹으면서 비비고 역시 잘하네 했으니까.
만두는 역시 구워 먹는 게 맛있긴 한데 설거지가 귀찮아서... 에어프라이어 사고 싶다... 봐 둔 에어프라이어도 있는데... 사고 싶은데 이번에 이사 오면서 너무 많은 지출이 있었어서 우선은 자제하는 걸로.
'채식 리뷰' 카테고리의 다른 글
| [롯데리아 비건 버거] 비건지향인, 외출해서 급히 먹을 곳을 찾는다면 롯데리아로! 리아미라클버거 후기 (3) | 2022.03.21 |
|---|---|
| [비건 제육볶음] 채식 간편식 세계는 이리 넓다~ 바이오믹스 고기 대신 비건 제육볶음 추천 후기 (0) | 2022.03.20 |
| [베지가든 비건 떡볶이] 야식 땡길 때 딱인 베지가든 매운 떡볶이 추천 후기 (0) | 2022.03.19 |
| [비건 라면/맥주 안주 추천] 인도네시아 라면 미고랭 후기(칼로리, 나트륨 정보) (0) | 2022.03.03 |
| [비건 프로틴] 오엠지 비건 프로틴/비건지향 단백질 챙김이들 모여라(올가니카 식물성 단백질 OMG 내추럴) (0) | 2021.06.29 |